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Sliced sugarcane

探索印度食糖行业的可持续发展

研究人员分析说,从制糖业产生于印度的相互连接的食物,水和能源挑战 - 全球糖的第二大生产国 - 如何在政治经济驱动这些挑战。

Logging

Q&A: Upscaling sustainability

申博体育开户的科学家讨论了大规模的环保措施,它需要的可持续性努力跨越国界,部门和社区带来长期的利益是什么障碍。

Global methane

全球甲烷排放量飙升至纪录新高

流感大流行已经拉着碳排放下降,暂时的。但强大的吸热气体的甲烷水平不断攀升,从路径拖动世界渐行渐远的是裙子全球变暖带来的最坏影响。

Fish in sea

寻找食物安全水下

我们越来越需要食物对环境构成的最大威胁之一。申博体育开户海洋与食品安全专家解释如何海洋能产生显着更多的食物,同时推动可持续的经济增长。

Plants

预测在温暖,干燥的世界工厂的用水需求

新的研究表明,干燥的空气和温暖的气温可能比在水中通过植物是如何移动的预期变化提示大。调整可以让植物在干旱未来用更少的水生存,同时降挡他们多少碳吸收。

Bumblee bee

留过杀人黄蜂名单

从基于斯坦福自然资本项目的专家在我们的农业系统解释野蜂的价值,尤其是在风险增加杀人黄蜂会对驯养蜜蜂的光。

Tractor

covid-19可能会加剧世界各地的粮食不安全

covid-19和其他迫在眉睫的威胁可能使人们更难获得食物。戴维·罗贝尔,申博体育开户的粮食安全和环境中心主任,概述了可能发生的情况和可能的解决方案。

Olive baboon

怎么森林减少导致疾病的传播

病毒跳从动物到人,像一个负责covid-19,很可能会变得更加常见,因为人们不断地自然栖息地转化为农业用地,一项新的研究表明。

Coffee plants

作物多样性可以缓冲气候变化的影响

研究人员发现与一起种植不同作物的农场野生动物提供了更加安全,稳定的栖息地和更适应气候变化比单一作物标准,主宰今天的农业产业。

Corn plants

减少土壤耕作有助于土壤和产量

通过监控通过机器学习和卫星数据作物,申博体育开户的科学家们发现该农场耕种土地少会增加玉米和大豆的产量,改善土壤的健康 - 一个双赢的全球粮食安全。

Farmers in rice paddy

水稻产量大幅下降和上升的砷在未来的气候,土壤情景

研相结合未来气候条件和砷中毒引起的土壤应力预测大米产量可能下降2100约40%,损失将影响大约依赖于全球第2批十亿人。

Turmeric

姜黄中发现铅

孟加拉国一些香料处理器使用工业铬酸铅颜料灌输姜黄与亮黄色珍贵的咖喱等传统菜肴,在孟加拉提升血铅水平。

Seafood

是什么驱使墨西哥巨型鱿鱼渔场的崩溃?

申博体育开户领导的研究已经确定变暖的海水的完美风暴,并在曾经利润丰厚的巨型鱿鱼渔场在下加利福尼亚的崩溃减少食物惹的祸。

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